DALLA COLLABORAZIONE TRA MARCATO E MOLINO VIGEVANO È NATO IL CONCORSO LA RISATA IN CUCINA

Molino Vigevano, azienda leader nel settore agro-alimentare da oltre 70 anni, produce miscele di farine selezionate per la realizzazione di dolci soffici, crostate e biscotti, pane ai cereali, pane casereccio, pizza soffice, pizza croccante, pasta fatta in casa e impanatura: LE GRAN FARINE DEL MOLINO VIGEVANO

Le fedeli consumatrici di LE GRAN FARINE scrivono, da ogni parte d' Italia, le proprie ricette preferite ed in tal modo entrano a far parte di CLUB AMICHE IN CUCINA.
Diventare un' Amica in Cucina e quindi spedire la propria ricetta (meglio ancora se tramandata da mamme e nonne) al seguente indirizzo:
CLUB AMICHE IN CUCINA c/o MOLINO VIGEVANO srl
Via Pietro Grocco 917/919
27036 MORTARA (PV)

consente di ricevere gratuitamente a casa il GIORNALINO DELLE AMICHE IN CUCINA, una mini rivista dove vengono pubblicate le migliori ricette pervenute alla Redazione del Club.

IL CONCORSO LA RISATA IN CUCINA:

Spedisci alla Redazione del Club un fatto particolarmente comico accaduto dietro ai fornelli. Le risate in cucina più simpatiche saranno premiate con BISCUITS, la macchina per fare i biscotti di MARCATO.
Per maggiorni informazioni su tutta la gammi di prodotti firmati MOLINO VIGEVANO e sulla storia dell' Azienda visita www.molinovigevano.com

MARCATO INFORMA TUTTI VOI CHE È IN COMMERCIO UN NUOVO E STRAORDINARIO ARTICOLO PER FARE LA PASTA FRESCA...

Forse molti non sanno che MARCATO è partner tecnologico esclusivo del gruppo Whirlpool nel settore della pasta da ben 10 anni.
MARCATO infatti produce tutta una serie di accessori optional per fare la pasta fresca applicabili allo stand mixer KitchenAid, distribuito in Italia da Alessi.

L’ ultimo gioiello, nato dall’ unione fra l' inconfondibile stile KitchenAid e l' esperienza decennale di MARCATO nella produzione di macchine per pasta, è un accessorio che permette di ottenere Spaghetti, Maccheroni, Maccheroncini, Rigatoni, Fusilli e Bucatini grazie alle 6 trafile in dotazione.
Ancora una volta MARCATO ha creato per KitchenAid un articolo destinato ad avere un enorme successo!

Per ulteriori informazioni contattare: elena@marcato.net

ATLAS 150 WELLNESS COLOUR

Atlas 150 Wellness Colour è un capolavoro tutto italiano per la pasta fresca fatta n casa. La prima macchina per la pasta realizzata in ogni sua parte con materiali che non rilasciano sulla pasta metalli pesanti; grazie al particolare disegno dei rulli, Atlas 150 Wellness Colour permette di ottenere ben 4 tipi di pasta: sfoglia, spaghetti, tagliolini e tagliatelle. Creata per completare nel dettaglio l’ arredo di ogni cucina restando sempre in bella vista, questa nuova macchina fa davvero tendenza e soprattutto, come tutti i prodotti MARCATO, è assolutamente sicura come dimostrato dai 5 brevetti e dai 3 anni di garanzia

 

MARCATO ha ricevuto la visita di Striscia La Notizia, capitanata da Luca Galtieri e Donald Vergari, in arte il Mago di AZ, inviati della trasmissione. Il motivo: la denuncia di una crescente contraffazione delle macchine per pasta, e non solo, da parte di aziende del sol levante. Così come succede nel settore del fashion, così anche le macchine per pasta che fanno parte della tradizione italiana sono imitate e distribuite nel nostro Paese. Ciò che veramente preoccupa, ha affermato l’Ing. Marcato durante l' intervista, è che si tratta di una competizione sleale, dal momento che viene imitato anche il marchio. Il danno che ne può derivare è molto alto: mentre le macchine costruite in Italia hanno un trattamento su tutta la componentistica che non mettono minimamente a rischio la salute dell’utilizzatore, le macchine costruite in Cina rilasciano sulla pasta metalli pesanti, molto pericolosi per il consumatore. Queste affermazioni sono state confermate da studi effettuati in laboratori certificati indipendenti. La cosa grave è che il consumatore pensa di acquistare una macchina . La denuncia veicolata da Striscia La Notizia è quella di stare attenti a quei prodotti che hanno un prezzo troppo basso, perché potrebbero essere di produzione Cinese e di conseguenza comportare un possibile rischio per la salute di chi l’acquista.

Pasta, pane e riso favoriscono il sonno ed il rilassamento. Lo afferma la Coldiretti in occasione della Giornata internazionale del Dormiresano, organizzata dalla AIMS ( Associazione Italiana di Medicina del Sonno ).
Coldiretti ha stilato un vademecum degli alimenti utili a conciliare un buon riposo; pasta, pane, riso e orzo sono in cima alla classifica.
Infatti, tutti gli alimenti che contengono il triptofano, che favorisce la sintesi della serotonina, stimolano il rilassamento.
Attenzione invece ai cibi in scatola, alla cioccolata, al caffè e ai superalcolici.

Dunque buon appetito a tutti e soprattutto buon riposo...

ATTENZIONE

Sul mercato sono presenti imitazioni cinesi dei prodotti MARCATO.
La MARCATO S.p.A. vi invita a prestare molta attenzione e a diffidare da tali contraffazioni di scarsa qualità, realizzate con materiali potenzialmente tossici, nonché dannosi per la salute.

COME RICONOSCERE UN VERO PRODOTTO MARCATO

Tutti i nostri prodotti sono interamente MADE IN ITALY.
La MARCATO S.p.A. non importa alcun articolo dalla Cina.
Di conseguenza, le scatole dei nostri articoli non presentano le seguenti diciture:
-PRC
-MODEL ITALY
-MADE IN CHINA
Sulla scatola di un articolo contraffatto, invece, NON COMPARE il nostro indirizzo Via Rossignolo n. 12, 35011 Campodarsego ( PD ), NON COMPARE il nostro numero telefonico 049 9200988, NON COMPARE il nostro numero di fax 049 9200970 e NON COMPARE nemmeno il codice a barre.

La MARCATO S.p.A. rimane a Sua completa disposizione; per ulteriori informazioni contattare elena@marcato.net .

Ingredienti ( 5 porzioni)

Spaghetti  400 g
Seppie 300 g
Cipolla 100 g
Passata di pomodoro  300 g
Prezzemolo q.b.
Vino bianco ( mezzo bicchiere )
Olio extravergine di oliva  70 g 
Sale, pepe q.b.

Come ottenere gli spaghetti: ATLAS 150 WELLNESS, grazie ai suoi rulli speciali, permette di ottenere 4 tipi di pasta. Per fare dei buoni spaghetti, tirare la pasta attraverso i rulli sfoglia fino al numero 3-4 del regolatore e tagliarla con i rulli speciali nella parte anteriore della macchina. 

REGINETTE CON LE CAPESANTE

Ingredienti ( 4 porzioni ):

300 g di Reginette 150 g di lenticchie12 capesante1 carota2 scalogni1 gambo di sedano1 ciuffo di prezzemolo80 g di burrosale e pepe

Preparazione:

-Lavare le lenticchie, coprirle d'acqua e cuocerle per circa 35 min. a fuoco basso; salare a fine cottura.-Rosolare i 2 scalogni tritati, il sedano e la carota a fettine in una padella con 40 g di burro. Unirvi le lenticchie sgocciolate e mescolare il tutto.-Nel frattempo cuocete le Reginette in abbondante acqua salata.-Scaldare gli altri 40 g di burro rimasti in una padella, aggiungere le capesante sgusciate e lavate per bene e lasciar rosolare per qualche minuto a fuoco vivo. Insaporire, infine, con sale e pepe quanto basta.-Scolare la pasta, porla nella padella con le lenticchie e mescolare. Aggiungere le capesante scottate in precedenza col burro, cospargere col prezzemolo tritato finemente e saltare il tutto a fuoco vivo per qualche istante in modo da insaporire.BUON APPETITO A TUTTI VOI!