La salute incomincia a tavola

“Mangiar sano” per il mondo Marcato significa promuovere il proprio benessere e quello della comunità, perché la salute comincia proprio a tavola.

Mangiar sano esprime un approccio consapevole al cibo, che non nega il piacere, ma lo coltiva .

Mangiar sano significa anche riappropriarsi della sfera sensoriale, impoverita dai ritmi di vita frenetici, dai cibi standardizzati che appiattiscono il gusto e i sapori.

A tavola assieme un occasione di socialità

Mangiar sano vuol dire recuperare il gusto dello stare a “tavola assieme” per trasformare l'atto nutritivo, in un' occasione di socialità, un gesto antico che oltre a soddisfare i bisogni primari, esprime forti valenze culturali. Già Plutarco, all'inizio del primo millennio, ammoniva: “Noi non sediamo a tavola per mangiare ma per mangiare insieme”.

Dieta alimentare come "stile di vita"

Mangiar sano significa rivedere e modificare certi comportamenti e abitudini errate che impoveriscono il valore rituale e sociale dello stare a tavola assieme. Tutti noi abbiamo davanti l'immagine, della persona, adulta o giovane che arriva a casa dal lavoro, dalla scuola, afferrando una scatola, una bibita dal frigo per poi buttarsi sul divano davanti la TV.

Mangiar sano, infine significa preservare la propria salute con una sana e corretta alimentazione, riscoprendo il significato vero della “dieta” alimentare intesa come modo di vivere e non come regime ipocalorico finalizzato alla perdita di peso.

Marcato.net la Community del "mangiar sano"

Proprio su queste premesse scientifiche e culturali si basa la Community del portale www.marcato.net. Comunità del “mangiar sano”, sponsorizzata da Marcato SPA., azienda conosciuta e apprezzata in tutto il mondo e che da più di 50 anni con le sue brillanti soluzioni aiuta a fare la pasta fatta in casa